Нитритная соль для изготовления колбас и копчёностей в домашних условиях. Нитритная соль способствует созреванию фарша, образованию вкуса ветчинности и колбасности, не позволяет развиваться патогенной микрофлоре, бактериям в мясе, что особенно важно при изготовлении сыровяленных и сырокопченых изделий, повышает срок хранения, способствует сохранению цвета мяса. 200р кг. Так-же имеется коллагеновая оболочка для колбасы, прямая, диаметр 55мм.
Цена: 200 руб.
- 18 октября 2024
- 3
- Телефон
- 18 октября 2024
- Комментарии (3)
- 965Саша
- Показать телефон